Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.08.14 08:16

Bezeichnung: Pouilly-Fuissé "Les Courtelongs"
Winzer/Produzent: Domaine Saumaize-Michelin
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: AM: 90-93 P
Preis: 25,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 23.03.2014
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 23.03.2014: Von einer Parzelle mit über 50 Jahre alten Reben auf Kalkmergelboden mit Tonanteil und wenig Oberboden. Nicht zertifizierter biodynamischer Anbau. Ausbau in Barriques mit ca. 20% Neuholzanteil. Unfiltriert abgefüllt. Helles Gelb. In der Nase stahliger als der Ronchevats, etwas verschlossen, fein, nobel, ausgewogen. Am Gaumen mit feiner Säure, viel Struktur, leicht adstringierend, lang. 91 P

27.07.2014: weitgehend bestätigt, jetzt offener, super, aber nicht mehr mit der ganz großen Klasse wie beim ersten Probieren. Mal weiterschauen. 90 P
Trinkreife: noch lagern
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