| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.08.14 08:15 |
| Bezeichnung: | Pouilly-Fuissé "Clos sur la Roche" |
| Winzer/Produzent: | Domaine Saumaize-Michelin |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Lage: | Sur la Roche (Solutré-Pouilly - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | AM: 90-92 P |
| Preis: | 26,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 23.03.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 23.03.2014: Von einer Parzelle mit 55-75 Jahre alten Reben auf Kalkmergelboden mit hohem Kieselanteil. Nicht zertifizierter biodynamischer Anbau. Ausbau in Barriques mit ca. 20% Neuholzanteil. Unfiltriert abgefüllt. Helles Gelb. In der Nase sehr klar, pur, präzise, etwas zitronige Herbe, leicht kräutrige Noten. Am Gaumen ebenfalls sehr klar, strahlende Säure, herb, mundwässernd. 90 P
31.07.2014: bestätigt, jetzt sogar noch einen Tick besser, klar, pur, kompakt, mineralisch. 91 P |
| Trinkreife: | noch lagern |
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