Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 23.03.14 12:13 |
Bezeichnung: |
Romanée St. Vivant Grand Cru |
Winzer/Produzent: |
Hudelot-Noëllat |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Lage: |
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Vosne-Romanee - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2007 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
14 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
AM: 92 P, JR: 17 P, JG: 94+ P, CC: 19 P |
Preis: |
- |
Bewertung: |
(95/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
23.03.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Ca. eine Stunde dekantiert, getrunken bei ca. 14-16° C. Dichtes Pflaumenrot. In der Nase dicht, nobel, fein, pflaumensüße Fülle, feine erdige Würze, kleine schwarze und rote Beeren im Hintergrund. Sehr sinnlich und fein und verführerisch. Am Gaumen ebenfalls füllig, sehr geschliffene Tannine, feine pflaumige Fruchtsüße, etwas Kirsche, sanfte Säure, die dem Wein ausreichend Struktur gibt. Sehr samtig und sinnlich. Langer Abgang. Großartig. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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