Verkostungsnotiz: Chateau Cap de Mourlin 1996, S.C.E.A. Capdemourlin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.03.14 22:49

Bezeichnung:	Chateau Cap de Mourlin
Winzer/Produzent:	S.C.E.A. Capdemourlin
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang:	1996
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	k.B. Kork
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	17.03.2014
Eingetragen von:	Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Wenn man den heftigen Korkgerucht ignorieren konnte (was schwierig war), dann weist der Wein darunter bemerkenswert feine Tannine auf, die von einer eher kühlen Frucht getragen werden. Der Wein hat dem Jahr entsprechend eine reife, aber deznte Frucht, die eher ernsthaft daherkommt, weshalb ich erst auf Cabernet getippt habe. Bei der Cuvee mag 1996 auch mehr Cabernet beider Sorten zum Tragen gekommen sein. Abgang lang - auf Kork. Daher keine Bewertung. Wäre aber interessant zu erfahren, wie der Wein sich intakt präsentiert hätte.
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Cap de Mourlin 1996 - Cuvée (S.C.E.A. Capdemourlin) 

Wenn man den heftigen Korkgerucht ignorieren konnte (was schwierig war), dann weist der Wein darunter bemerkenswert feine Tannine auf, die von einer eher kühlen Frucht getragen werden. Der Wein hat dem Jahr entsprechend eine reife, aber deznte Frucht, die eher ernsthaft daherkommt, weshalb ich erst auf Cabernet getippt habe. Bei der Cuvee mag 1996 auch mehr Cabernet beider Sorten zum Tragen gekommen sein. Abgang lang - auf Kork. Daher keine Bewertung. Wäre aber interessant zu erfahren, wie der Wein sich intakt präsentiert hätte.

k.B. Kork

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=45204

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