Verkostungsnotiz: Blauer Spätburgunder "Schulen" 2007, Ziereisen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.03.14 17:58

Bezeichnung:	Blauer Spätburgunder "Schulen"
Winzer/Produzent:	Ziereisen
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(81/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	13.03.2014
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Kirschrot, zieht Kirchenfenster. In der Nase viel Holz, rauchig-speckige Noten, Asche, dünne Frucht, simpel. Am Gaumen extrem dünn und karg, mineralisch, kalte Steinkohole, neben dem Rest stehende Säure. Dünn. Absolut spaßbefreit und dazu noch überholzt. Das ist nix.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Blauer Spätburgunder 'Schulen' 2007 - Spätburgunder (Pinot noir) (Ziereisen) 

Kirschrot, zieht Kirchenfenster. In der Nase viel Holz, rauchig-speckige Noten, Asche, dünne Frucht, simpel. Am Gaumen extrem dünn und karg, mineralisch, kalte Steinkohole, neben dem Rest stehende Säure. Dünn. Absolut spaßbefreit und dazu noch überholzt. Das ist nix.

 (81 Punkte)

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