Verkostungsnotiz: Schlatter Spätburgunder QbA Trocken "SW" 2007, Martin Waßmer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.03.14 17:50

Bezeichnung:	Schlatter Spätburgunder QbA Trocken "SW"
Winzer/Produzent:	Martin Waßmer
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	25 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(84/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	13.03.2014
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Dunkles Kirschrot. In der Nase sehr holzbetont, eher helle Frucht (Erdbeere, rote Johannisbeere), exotische Noten. Am Gaumen pelzig, sehr viel Holz, leichte Bitternoten, wieder Erdbeere, feine Säure, kräftiges Tannin, Stielaromen. Passabler Abgang mit Bitternoten.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Schlatter Spätburgunder QbA Trocken 'SW' 2007 - Pinot noir (Martin Waßmer) 

Dunkles Kirschrot. In der Nase sehr holzbetont, eher helle Frucht (Erdbeere, rote Johannisbeere), exotische Noten. Am Gaumen pelzig, sehr viel Holz, leichte Bitternoten, wieder Erdbeere, feine Säure, kräftiges Tannin, Stielaromen. Passabler Abgang mit Bitternoten.

 (84 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=45118

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