Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.02.14 22:27

Bezeichnung: Bourgeuil "La Haute de la Butte"
Winzer/Produzent: Domaine de la Butte (Jacky Blot)
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet franc
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 12 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein Kreis
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 16.02.2014
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Ca. 1 Stunde dekantiert. Sehr dunkles, fast schwarzes Rot. In der Nase sehr grünlich-herb: getrockneter Majoran, frische Tabakblätter, grüner Pfeffer. Auch etwas knackige dunkle Beeren: Brombeere, Cassis. Dazu leider auch leicht unsaubere Noten von frisch vergorenem Apfelsaft. Eher wild als elegant. Am Gaumen eher leicht, frische Säure, kräftiges Tannin, das aber ein genussvolles Trinken nicht verhindert, Brombeere und etwas Himbeere, wieder ganz leicht unsaubere Noten. Wirkt noch etwas zu jung. Dürfte viele Leute eher abstoßen, mir hat er gerade zum Essen gut geschmeckt, ist aber kein Wunderwerk.
Trinkreife: noch lagern
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