Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.11.14 16:54

Bezeichnung: Bourgogne Côte Chalonnaise "La Digoine"
Winzer/Produzent: Domaine A. et P. Villaine
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cote Chalonnaise
Lage: Digoine (Bouzeron - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 88-90? (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: marc_o_brunn
Verkostungsdatum: 12.02.2014
Eingetragen von: marc_o_brunn ... geändert von marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn]
VKN im Detail: Viel verschlossener als der "La Fortune" aus dem selben Jahr. Kaum Nase, lediglich etwas dunkel-cassis-artiges. Wirkt noch recht unruhig. Fast etwas Co2 meint man wahrzunehmen, Wird mit Luft etwas besser, Veilchen, Erde...Im Prinzip ganz Ok, aber auch hier gibt's eine recht rustikale Struktur. Ein Wein für Fans. Speziell. Soll aber gut reifen.

20.11.14: Besser, ruhiger, diese Mischung aus Leder und Cassis ist ganz hübsch aber insgesammt wirkt er doch recht einfach strukturiert. Abwarten.
Trinkreife: keine Angabe
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