Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.02.14 13:34

Bezeichnung: Bourgogne Pinot Noir "Les Grands Chaillots"
Winzer/Produzent: Thibault Liger-Belair
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: JR: 15,5 P; AM: 85-87 P
Preis: 22 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Nobbi Müller
Bewertung: 86+ (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 08.02.2014
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Von einer 1986 gepflanzten 0,8 ha Parzelle direkt neben dem 1er Cru "Les Saint Georges". Mittleres Karminrot. In der Nase sehr reduziert und schwefelig, das legt sich mit Luft nur leicht. Die Nase ist insgesamt etwas dumpf und unpräzise, aber mit Ansätzen von klarer Beerenfrucht und Kirsche. Im Mund allerdings sehr gut, präzise, kräftige Säure, leicht pelzige Tannine. Braucht im Zweifel noch etwas Flaschenreife.
Trinkreife: noch lagern
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