Verkostungsnotiz: Lemberger * QW trocken 2011, Steinbachhof Fam. Eissler

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.02.14 18:01

Bezeichnung:	Lemberger * QW trocken
Winzer/Produzent:	Steinbachhof Fam. Eissler
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Lemberger
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	11,4 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Ende 2012
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	05.02.2014
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: leicht durchscheinendes Rubinrot, sehr "ehrliche" Farbe. Nase: reife Brombeere, Pflaume, grüner Pfeffer, sehr elegant und nicht überkeltert.Holz nur ganz unterstützend im Hintergrund. Sehr jugendlicher Eindruck. Gaumen: absolut trocken (ohne versteckten Restzucker), eingebundene Säure, feinkörniges, fast abgeschmolzenes Tannin, nur mittelgewichtig, sehr harmonisch und finessenreich, Alkohol bestens integriert, mittellanger Abgang mit Frucht und Würze. Fazit: Für mich der Prototyp eines mittelgewichtigen und eleganten Lembergers aus Württemberg, wie man ihn in dieser Qualität und Selbstverständlichkeit leider nur selten findet. Ich mag die Rotweinstilistik dieses Betriebes, dessen Weine nur der Eleganz und Trinkigkeit verpflichtet und definitiv nichts für Power- oder Körpertrinker sind. Mit Sicherheit ein Gewinnertyp beim Andreas -März-JLF-Test !
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Lemberger * QW trocken 2011 (Steinbachhof Fam. Eissler) 

Optik:

leicht durchscheinendes Rubinrot, sehr 'ehrliche' Farbe.

Nase:

reife Brombeere, Pflaume, grüner Pfeffer, sehr elegant und nicht überkeltert.Holz nur ganz unterstützend im Hintergrund.  Sehr jugendlicher Eindruck.

Gaumen:

absolut trocken (ohne versteckten Restzucker), eingebundene Säure, feinkörniges, fast abgeschmolzenes Tannin, nur mittelgewichtig, sehr harmonisch und finessenreich, Alkohol bestens integriert, mittellanger Abgang mit Frucht und Würze.

Fazit:

Für mich der Prototyp eines mittelgewichtigen und eleganten Lembergers aus Württemberg, wie man ihn in dieser Qualität und Selbstverständlichkeit leider nur selten findet. Ich mag die Rotweinstilistik dieses Betriebes, dessen Weine nur der Eleganz und Trinkigkeit verpflichtet und definitiv nichts für Power- oder Körpertrinker sind. Mit Sicherheit ein Gewinnertyp beim Andreas -März-JLF-Test !


 (86 Punkte)

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