| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.01.14 18:10 |
| Bezeichnung: | Spätburgunder S trocken |
| Winzer/Produzent: | Keller |
| Land / Region: | Deutschland - Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 24 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | nicht ganz überzeugend |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 26.01.2014 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Leicht alkoholischer, etwas verwaschener Duft nach Johannisbeeren und Pflaumen, schweißiges Leder und Fleischsaft. Kaltes Holzfass. Ganz transparente, weiche, kühl-seidige Textur. Feingliedrig und fließend. Fragil strukturiert mit sehr schlankem, beinahe dünnem Körper, dabei recht deutlicher Säureüberhang und wieder spürbarer Alkohol. Am nächsten Tag tauchen dunkle, teerige Aromen auf in Richtung Sojasauce. Kann man trinken, aber echte Begeisterung will sich nicht einstellen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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