| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.01.14 18:04 |
| Bezeichnung: | Fleurie Poncié |
| Winzer/Produzent: | Pierre-Marie Chermette, Domaine du Vissoux |
| Land / Region: | Frankreich - Beaujolais |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | RVF: 16,5 P |
| Preis: | 13,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Nobbi Müller |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 25.01.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Lieu-dit "Poncié" mit ca. 35 Jahre alten Reben auf rosa Granitböden. Spontan vergoren. Maceration semi-carbonique. Ausbau 6 Monate in gebrauchten Fuderfässern. Nur schwach geschwefelt. Saftiges Kirschrot. In der Nase jung, embryonal, etwas Kirsche, heißer Stein, Himbeere, etwas Karamell. Sehr klar und duftig. Mit mehr Luft leider leichte Holznoten. Am Gaumen mit guter Struktur, kräftiger Säure, klarer Kirschfrucht. Säuregeprägter Abgang. Mit mehr Luft bricht er leider ziemlich auseinander, warum auch immer. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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