| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.01.14 23:34 |
| Bezeichnung: | Riesling Grand Cru Hengst |
| Winzer/Produzent: | Josmeyer |
| Land / Region: | Frankreich - Elsass |
| Lage: | Hengst (Wintzenheim - Alsace / Elsass) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2000 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | JR: 17 P, WD: 16+ P |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 17.01.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von Kalkmergelböden. Biodynamischer Anbau. Spontan vergoren. Ausbau ca. 10 Monate im Stahltank. Leicht filtriert. Mittleres Gelb. In der Nase zunächst sehr verschlossen, öffnet sich erst mit viel Luft und mehr Temperatur. Dann voll auf die Frucht: gelbe Pflaume, reife weiße Grapefruit, Mandarine, dazu Birnensorbet. Etwas Honig. Sehr elegant, sehr spannend. Am Gaumen sensorisch restsüß (die Restsüße variiert hier je nach Jahrgang, liegt aber selten über 15 g/l), schönes Säuregerüst. Wieder Birnensorbet und hier ganz viel Mandarine. Langes Finish mit Zitrusfruchtaromen, leichter Bitternote wie von Zwergorangen. Fazt: der Wein wirkt noch sehr jung, fast noch verschlossen. Aus dem für trockene Weine mittelmäßigen Jahrgang hat Josmeyer erstaunlich viel rausgeholt. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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