Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.01.14 23:10

Bezeichnung: Moulin-à-Vent Champ de Cour
Winzer/Produzent: Xavier & Nicolas Barbet/Jacques Charlet
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 13.01.2014
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Maceration semi-carbonique in Holztanks. Ausbau in Barriques mit kleinem Neuholzanteil. Saftiges Kirschrot. In der Nase wunderbar duftig, dezente Holznote, sehr würzig, nasser Stein, etwas Kirsche und frische Pflaume. Am Gaumen sehr geschliffen, feine Tannine und Säure, exzellente Struktur, pure Finesse. Langer Abgang.
Trinkreife: noch lagern
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