Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.01.14 10:38

Bezeichnung: Moulin-à-Vent Vielles Vignes
Winzer/Produzent: Bernard Diochon
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 11,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 13.01.2014
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Aus dem lieu-dit "Champ de Cour" von im Durchschnitt ca. 80 Jahre alten Reben, u.a. einer Parzelle mit >120 Jahre alten Pre-Phyloxerra Reben. Maceration Semi-Carbonique. Ausbau in Fuderfässern. Dunkles Rot. In der Nase textbook Moulin-à-Vent: pflaumige Fülle, sehr viel Würze (schwarzer Pfeffer), kirschige Frucht in allen Registern. Am Gaumen ebenso gut, sehr mineralisch, wieder eine tolle Würze. Mittellanger Abgang.
Trinkreife: noch lagern
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