Verkostungsnotiz: Moulin-à-Vent Le Carquelin 2011, Domaine Labruyère

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.03.15 18:36

Bezeichnung:	Moulin-à-Vent Le Carquelin
Winzer/Produzent:	Domaine Labruyère
Land / Region:	Frankreich - Beaujolais
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Gamay
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	92+ (92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	13.01.2014
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	13.01.2014: Aus dem unteren Teil des Clos du Carquelin, unterhalb der Jadot Parzelle. Burgundische Vinifikation. 15 Monate Ausbau in Barriques mit ca. 10% Neuholzanteil. Dunkles, brodelndes Kirschrot. In der Nase embryonal und sehr reserviert, aber mit unglaublich viel Power und Eleganz. Helle Töne deuten sich an, es dominieren aber die dunklen Register. Sehr große Eleganz. Am Gaumen ebenso elegant, sehr geschliffene Tannine und Säure, viel Druck, aber ebenso viel Finesse. Reserviert aktuell, aber mit Potenzial für die GANZ großen Weihen. 08.03.2015: Sehr dunkles Kirschrot. In der Nase mit viel Kraft und Konzentration, aber auch Eleganz. Sehr dunkelfruchtig, etwas Holz, ziemlich konzentriert, aber auch mit leichten Schimmern heller Frucht, die sich andeuten. Am Gaumen samtig, reife Frucht, sehr feines Tannin, ebenso feine Säure, sehr schön ausgewogen. Immer noch sehr, sehr, sehr jung.
Trinkreife:	noch lagern
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Moulin-à-Vent Le Carquelin 2011 - Gamay (Domaine Labruyère) 

13.01.2014: Aus dem unteren Teil des Clos du Carquelin, unterhalb der Jadot Parzelle. Burgundische Vinifikation. 15 Monate Ausbau in Barriques mit ca. 10% Neuholzanteil. Dunkles, brodelndes Kirschrot. In der Nase embryonal und sehr reserviert, aber mit unglaublich viel Power und Eleganz. Helle Töne deuten sich an, es dominieren aber die dunklen Register. Sehr große Eleganz. Am Gaumen ebenso elegant, sehr geschliffene Tannine und Säure, viel Druck, aber ebenso viel Finesse. Reserviert aktuell, aber mit Potenzial für die GANZ großen Weihen.

08.03.2015: Sehr dunkles Kirschrot. In der Nase mit viel Kraft und Konzentration, aber auch Eleganz. Sehr dunkelfruchtig, etwas Holz, ziemlich konzentriert, aber auch mit leichten Schimmern heller Frucht, die sich andeuten. Am Gaumen samtig, reife Frucht, sehr feines Tannin, ebenso feine Säure, sehr schön ausgewogen. Immer noch sehr, sehr, sehr jung.

92+ (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=44502

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