Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 12.01.14 23:15 |
Bezeichnung: |
Chassagne-Montrachet |
Winzer/Produzent: |
Fontaine Gagnard |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
2011 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
AM: 88 P, JR: 15,5/16,5 P, JG: 89 P |
Preis: |
- |
Bewertung: |
(89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
12.01.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Helles Blassgelb. In der Nase zunächst etwas verhalten, öffnet sich mit mehr Luft: dann recht floral - weiße Blüten - etwas weißer Pfirsich: elegant und duftig, insgesamt bleibt er aber reserviert. Am Gaumen sehr präsent, schöne Mundfülle, strahlende Säure, jetzt eher gelbfruchtig. Mittlerer bis kurzer Abgang. Warten. |
Trinkreife: |
noch lagern |
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