| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.01.14 23:15 |
| Bezeichnung: | Chassagne-Montrachet |
| Winzer/Produzent: | Fontaine Gagnard |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | AM: 88 P, JR: 15,5/16,5 P, JG: 89 P |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 12.01.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Helles Blassgelb. In der Nase zunächst etwas verhalten, öffnet sich mit mehr Luft: dann recht floral - weiße Blüten - etwas weißer Pfirsich: elegant und duftig, insgesamt bleibt er aber reserviert. Am Gaumen sehr präsent, schöne Mundfülle, strahlende Säure, jetzt eher gelbfruchtig. Mittlerer bis kurzer Abgang. Warten. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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