Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 04.01.14 11:23 |
Bezeichnung: |
Enkircher Zeppwingert Rieslingsekt Brut |
Winzer/Produzent: |
Weiser-Künstler |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Lage: |
Zeppwingert (Enkirch - Mosel) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
15 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
(87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
04.01.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Flaschengärung. Handgerüttelt. Sehr helles Blassgelb, mittelfeine Perlage. In der Nase etwas stumpf und sehr seifig, leider verschwindet dieses Barriere nie und verhindert das Durchkommen der sonstigen Aromen, die sich eher im Hintergrund halten: etwas frischer gelber Apfel, Zitrone, ein Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen zunächst eher säurebetont, wird mit der Zeit aber immer runder, ein Hauch Restsüße ist da, eine recht feine Perlage. Nicht schlecht. |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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