| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.12.13 11:01 |
| Bezeichnung: | Le Pavillon |
| Winzer/Produzent: | M. Chapoutier |
| Land / Region: | Frankreich - Hermitage |
| Jahrgang: | 1993 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Syrah |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 100 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Noway |
| Verkostungsdatum: | 29.12.2013 |
| Eingetragen von: | Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway] |
| VKN im Detail: | Trübes Rot im Glas mit Aufhellung zum Rand. In der Nase Schweiß, Moschus und ein wenig Trüffel. Im Mund dann zusätzliche Aromen von Schlehen, roten Beeren, Fleischbrühe und Malz. Sehr fein geschliffene Tannine. Sehr runde, harmonisch eingebundene Säure. Mittlerer wiederum animalischer Abgang, der in feiner Fruchtsüße endet. |
| Trinkreife: | schon abbauend |
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