Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 23.12.13 12:36 |
Bezeichnung: |
Birkweiler Kastanienbusch Riesling Kabinett trocken |
Winzer/Produzent: |
Thomas Dollt |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Lage: |
Kastanienbusch (Birkweiler - Pfalz) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2012 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
11 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
4,7 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Dezember 2013 |
Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
grandios |
Autor/Verkoster: |
weinaffe |
Verkostungsdatum: |
22.12.2013 |
Eingetragen von: |
weinaffe
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VKN im Detail: |
Optik:
klares, helles Zitronengelb mit leichtem Grünschimmer, etwas CO2.
Nase:
überraschend komplexe Nase für dieses Leichtgewicht: "steinige" Zitrusnoten, Zitronenmelisse, deutlich kräutrig (Dill, Salbei) und ein Hauch "Florales" (Kamille), das kalkige Terroir des "Keschtebusch" schlägt hier voll durch, macht sehr neugierig auf den ersten Schluck !
Gaumen:
wirkt absolut trocken trotz ein paar Gramm Restzucker, überraschend reife Säure, die sich knackig, aber in keiner Phase aggressiv zeigt, leicht bis mittelgewichtig (11 Vol%), trotzdem absolut kein "Mickerling", reifer Extrakt, sehr würzige Agrumenfrucht mit einer Portion Kalkstein, sehr straight und kompromisslos, trotzdem erhält er sich seinen Charme und klingt mittellang auf mineralisch-fruchtig-würzigen Noten aus.
Fazit:
in dieser Gewichtsklasse geht es fast nicht besser: leicht mit enormen Trinkfluss, dennoch ein ausgewogener und sogar etwas Komplexität zeigender Wein mit reifer und gleichzeitig animierender Säure, und das alles bei leberschonenden 11 Vol% und einem fast schon sensationellen PLV (4,70 EURO ab Weingut !!). Ein heißer Anwärter auf den Titel "Saufwein des Jahres" !! |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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