| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.12.13 10:06 |
| Bezeichnung: | Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg |
| Winzer/Produzent: | Domäne Wachau, Dürnstein |
| Land / Region: | Österreich - Wachau |
| Lage: | Kellerberg (Dürnstein - Niederösterreich) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Säure: 5,0 g/l Restzucker: 3,9 g/l |
| Preis: | 20,4 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2013 |
| Bewertung: | exzellent |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 15.12.2013 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Strohgelb mit grünlichem Einschlag. Sehr schöne, sortentypische Aromatik mit Noten von Äpfeln, Blüten und mineralischen Aromen. Recht körperreich, deutliche Restsüße, recht intensive Säure, langer und schöner Abgang. Der hohe Alkohol ist sehr gut eingebunden.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik etwas verändert, wirkt nun individueller mit Noten von unreifer Marille, Bockshornklee (Curry) und Firnis. Am Gaumen wie zuvor. Am dritten Tag kaum verändert. |
| Trinkreife: | noch lagern |
| Link 1: | http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2012/Einzellagen/DW_GV_Smaragd_Kellerberg_2012_dt.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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