Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.12.13 22:25

Bezeichnung: Chateau Eyrins
Winzer/Produzent: Chateau Eyrins
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 13.12.2013
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: subtile rotbeerige Fruchtaromen. Schöne leichte Margaux-Machart. Dummerweise unter mindestens einem Klafter Holz verborgen und mit nicht wenig Säure abgeschmeckt. Der Wein zeigt erste Reife, wobei das auch die letzte sein dürfte, denn sie ist jetzt schon derart dominant, dass nicht vorstellbar ist, dass der Wein noch einmal eine Balance erreichen wird. Dem Wein hätte es besser getan, wenn man auf das viele Holz verzichtet hätte.

Fazit: Austrinken.
Trinkreife: keine Angabe
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