Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.05.05 14:08

Bezeichnung: TOKAY Pinot Gris Réserve vielles vignes 2002
Winzer/Produzent: Sylvie Spielmann
Land / Region: Frankreich - Elsass
Jahrgang: 2002
Typ: Weißwein
Rebsorte: Pinot gris
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 14 Euro (ab Hof)
Bewertung: 89 / 100 (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: Mai 2005
Eingetragen von: charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: Kreide, komplex, intensiv, fest, kühl, Äpfel, weisse Blüten (Sanddorn), Champignons, Nase entwickelt sich und verändert sich ständig, sehr mineralisch, feuchter Stein; am Gaumen von einer salzigen, kreidigen Mineralität, straff, klar, extraktreich, kaum Säure; sehr langer, salziger Abgang. Bisher mein bester Grauburgunder. Könnte sich jahrelang gut entwickeln.
Trinkreife: trinken oder lagern
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