Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 07.12.13 19:22 |
Bezeichnung: |
Chianti Montalbano Riserva |
Winzer/Produzent: |
Fattoria Castellina |
Land / Region: |
Italien - Toskana |
Jahrgang: |
2007 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Sangiovese |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
11 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2012 |
Bewertung: |
(87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
Herr S. |
Verkostungsdatum: |
07.12.2013 |
Eingetragen von: |
Herr S.
... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
VKN im Detail: |
In der Nase zuerst ein derber Stinker (Brettanomyces gehört nach Brüssel!). Nach dem Dekantieren dann mehr Kirsche, eteas nasses Holz und Salbeibutter. Am Gaumen mit griffiger Säure, mildes Tannin, wieder Kirsche aber auch etwas unsauber (Brett), etwas Bleistift. Nett zu trinken trotz Brett aber es fehlt Tiefe und Komplexität. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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