Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.12.13 19:22

Bezeichnung: Chianti Montalbano Riserva
Winzer/Produzent: Fattoria Castellina
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 11 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2012
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 07.12.2013
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: In der Nase zuerst ein derber Stinker (Brettanomyces gehört nach Brüssel!). Nach dem Dekantieren dann mehr Kirsche, eteas nasses Holz und Salbeibutter. Am Gaumen mit griffiger Säure, mildes Tannin, wieder Kirsche aber auch etwas unsauber (Brett), etwas Bleistift. Nett zu trinken trotz Brett aber es fehlt Tiefe und Komplexität.
Trinkreife: trinken oder lagern
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