| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.12.13 18:29 |
| Bezeichnung: | Moulin-à-Vent "Dernier Souffle" |
| Winzer/Produzent: | Richard Rottiers |
| Land / Region: | Frankreich - Beaujolais |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | JR: 16 P |
| Preis: | 14,4 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 06.12.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von 60 Jahre alten Reben aus einer Parzelle direkt neben dem Friedhof von Romanèche-Thorins. 8 Monate Ausbau in gebrauchten französischen Holzfässern. Mittleres Kirschrot. In der Nase großartig - Pflaume, Sauerkirsche, rote Johannisbeere, etwas Himbeerdrops, steinige Noten dazu. Kühl. Sehr Beaujolais-typisch. Am Gaumen jung, gradlinig, reifes, aber zupackendes Tannin, belebende Säure, sehr steinig-mineralisch, filigran. Etwas kurzer Abgang, aber das könnte mit mehr Kellerreife noch besser werden. Sehr gut gelungen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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