| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.12.13 23:28 |
| Bezeichnung: | Pinot Gris Cuvée Louis Klipfel |
| Winzer/Produzent: | Maison Klipfel |
| Land / Region: | Frankreich - Elsass |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Pinot gris |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Glasstopfen |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 8,8 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 01.12.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Demi-Sec. Mittleres Gelb. In der Nase typisch wie Elsässer Pinot Gris: kandierte Früchte (hier: Mango, Zitrone), reife Honigmelone, etwas nasse Pappe, die aber mit der Zeit verschwindet, nussige Noten. Am Gaumen mit für den Jahrgang erstaunlich präsenter Säure und Frische, die Restsüße ist spürbar, sie stört aber nicht, wieder Honigmelone. Ein klassischer Essensbegleiter, sehr gut als solcher. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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