Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 14.11.13 08:16 |
Bezeichnung: |
Forster Kirchenstück Riesling G.C. |
Winzer/Produzent: |
Dr. Bürklin-Wolf |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Lage: |
Kirchenstück (Forst an der Weinstr. - Pfalz) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2005 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Rz: 6,8 g/l, S: 6,9 g/l |
Preis: |
52 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
(93/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
14.11.2013 |
Eingetragen von: |
octopussy
... geändert von octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Mittleres Gelb. In der Nase großartig und charakteristisch: dezent gelbwürzig (Safran, Kurkuma), kräutrig-ätherisch (Estragon, Basilikum, die Richtung), feine Fruchtnoten, die eher schwer zu individualisieren sind - eine Mischung aus gelber Steinfrucht und exotischen Früchten (Ananas, Mango). Sehr fein und elegant, duftig. Am Gaumen exzellent strukturiert, die Säure ist fein, der Körper voluminös, aber nicht erschlagend. Lang. Etwas mehr Komplexität kann sich noch herausbilden, aber da ist was am Heranwachsen... |
Trinkreife: |
noch lagern |
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