Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.11.13 23:18 |
Bezeichnung: |
Bouzeron |
Winzer/Produzent: |
Domaine Chanzy |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Aligoté |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
05.11.2013 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Helles bis mittleres Gelb, zurückhaltende Frucht (Zitrus, grüner Apfel), mineralisch-salzige Noten, völlig trockener Charakter, gut ausgeprägte Säure, mäßig komplex, stattdessen aber angenehm leichtgewichtig und damit animierend, eigenständiger Charakter, ordentliche Länge, ausgezeichneter Essensbegleiter, nach fünf Jahren noch bestens in Schuss |
Trinkreife: |
noch lagern |
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