| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.09.17 19:42 |
| Bezeichnung: | Riesling "Kastanienbusch" |
| Winzer/Produzent: | Weingut Sven Klundt |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Lage: | Kastanienbusch (Birkweiler - Pfalz) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 13 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 05.11.2013 |
| Eingetragen von: | Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Blind verkostet auf dem BerlinRieslingCup 2012
Äußerst raffiniertes Fruchtspiel. Variiert, wenn man ihm mehr Zeit im Glas lässt. Ganz feine, kristalline Säure. Kleine Salzkristalle auf der Zunge. Fordernder Wein. Leichte Bittertöne im langen Abgang. Nachverkostet 22.9.2017 Fünf Jahre später. Der Wein ist immer noch jung. Selbst zwei Wochen nachdem ich einen Rest in der offenen Flasche im Kühlschrank vergessen hatte präsentiert er sich noch ungebrochen. Er hat weiterhin viel Gewicht, ordentlich Druck und Extrakt. Die sensorische Beschreibung ist unverändert zu 2012. Als wäre der Wein nicht gealtert. Ein klares Großes Gewächs. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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