Verkostungsnotiz: Chateau Sociando-Mallet 1997, Jean Gautreau

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.08.14 21:30

Bezeichnung:	Chateau Sociando-Mallet
Winzer/Produzent:	Jean Gautreau
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	1997
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	20.10.2013
Eingetragen von:	pointless ... geändert von pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	Ausdrucksvolle Nase mit schöner Frucht Fruchtiger uns lasziver als 1998, dennoch ernst, gut strukturiert, würzig und kompakt, Frucht mit roter Johannisbeere und Cassis, etwas Minze, perfekter Holzeinsatz, ein klein wenig schwachbrüstig, aberdennoch intensiv und mit ausreichender Konzentration, kräftige, aber für mich wunderbare Säure, etwas scharf, gute Länge. Macht gerade viel Spaß! 28.8.2014 In der Nase sehr viel Cassis, etwas Bohnenkraut, dicht, etwas Süße Im Mund relativ streng, aber fein, etwas pelzige Tannine, auch im Mund viel Cassis, die Flasche kommt mir fruchtiger vor, als die vor einem Jahr, wieder leichte Süße, guter Trinkfluss, d.h. nicht zu dick, relativ lang 91P
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Sociando-Mallet 1997 - Cuvée (Jean Gautreau) 

Ausdrucksvolle Nase mit schöner Frucht

Fruchtiger uns lasziver als 1998, dennoch ernst, gut strukturiert, würzig und kompakt, Frucht mit roter Johannisbeere und Cassis, etwas Minze, perfekter Holzeinsatz, ein klein wenig schwachbrüstig, aberdennoch intensiv und mit ausreichender Konzentration, kräftige, aber für mich wunderbare Säure, etwas scharf, gute Länge. Macht gerade viel Spaß!

28.8.2014

In der Nase sehr viel Cassis, etwas Bohnenkraut, dicht, etwas Süße

Im Mund relativ streng, aber fein, etwas pelzige Tannine, auch im Mund viel Cassis, die Flasche kommt mir fruchtiger vor, als die vor einem Jahr, wieder leichte Süße, guter Trinkfluss, d.h. nicht zu dick, relativ lang 

91P

 (92 Punkte)

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