| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.10.13 20:52 |
| Bezeichnung: | Moulin à Vent Vielles Vignes |
| Winzer/Produzent: | Thibault Liger-Belair |
| Land / Region: | Frankreich - Beaujolais |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | IWC: 88 P, JR: 17,5 P, AM: 90 P |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 90+ (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 10.10.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von 60-80 Jahre alten Reben auf sandigen Granitböden. AB-Anbau. 100% entrappt, spontan vergoren, keine Maceration Carbonique, 12 Monate Ausbau in Holzfässern auf der Feinhefe. Sehr dunkles und brodelndes Purpurrot, sehr viskos. In der Nase extrem expressiv mit reifen Kirsch- und Brombeernoten, nassen Kieseln und etwas Schwarzwälder Kirschtorte. Springt aus dem Glas. Am Gaumen samtig, recht üppig, sonnengetränkt, aber mit genügend Widerstand, um nicht lasch zu wirken. Der Stil ist mehr Thibault Liger-Belair als Moulin-à-Vent, aber das mag sich mit Flaschenreife legen. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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