Verkostungsnotiz: Grüner Veltliner "Terrassen" Smaragd 2007, Rudi Pichler

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.09.13 17:49

Bezeichnung:	Grüner Veltliner "Terrassen" Smaragd
Winzer/Produzent:	Rudi Pichler
Land / Region:	Österreich - Wachau
Jahrgang:	2007
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	14 Euro je 0,75 l (im Handel) - Mitte 2010
Bewertung:	(84/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	27.09.2013
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: mittelintensives Goldgelb, dezenter Wasserrand. Geruch: cremig-brotige Nase mit deutlichem (sauberem) Bortrytis-Anteil,dahinter reife Veltlinerfrucht (Ananas und Dosenpfirsich) mit dezenter Pfeffernote, Hauch Karamell, wirkt schon etwas gealtert. Geschmack: nicht ganz trockener Eindruck, schmelzige Bortrytis mit deutlich Karamell, relativ kräftige, strukturgebende Säure, Frucht bestätigt den Naseneindruck, Alkohol ordentlich integriert, mittlere Länge. Fazit: für einen Smaragd eines renommierten Erzeugers schon beängstigend gereift, der Wein lebt von seiner schmelzigen Bortrytis. Hier wäre ohne Bortrytis sicher mehr drin gewesen. Ich befürchte , der Wein wird nicht mehr besser. Austrinken !
Trinkreife:	jetzt trinken
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Grüner Veltliner 'Terrassen' Smaragd 2007 (Rudi Pichler) 

Optik:

mittelintensives Goldgelb, dezenter Wasserrand.

Geruch:

cremig-brotige Nase mit deutlichem (sauberem) Bortrytis-Anteil,dahinter reife Veltlinerfrucht (Ananas und Dosenpfirsich) mit dezenter Pfeffernote, Hauch Karamell, wirkt schon etwas gealtert.

Geschmack:

nicht ganz trockener Eindruck, schmelzige Bortrytis mit deutlich Karamell, relativ kräftige, strukturgebende Säure, Frucht bestätigt den Naseneindruck, Alkohol ordentlich integriert, mittlere Länge.

Fazit:

für einen Smaragd eines renommierten Erzeugers schon beängstigend gereift, der Wein lebt von seiner schmelzigen Bortrytis. Hier wäre ohne Bortrytis sicher mehr drin gewesen. Ich befürchte , der Wein wird nicht mehr besser. Austrinken !

 (84 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=43100

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