Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 24.09.14 10:23 |
Bezeichnung: |
Spätburgunder "Grosskarlbacher Burgweg" |
Winzer/Produzent: |
Weingut Zelt |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Lage: |
Burgweg (Großkarlbach - Pfalz) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2007 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
14 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
16 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
Barrique-Haus "Gold" |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Barrique-Haus |
Verkostungsdatum: |
26.09.2013 |
Eingetragen von: |
Barrique-Haus
... geändert von Barrique-Haus
... [Rückfrage zur VKN an Barrique-Haus] |
VKN im Detail: |
http://barriquehaus.de/2013/09/barrique-haus-verkostung-zum-59/
Dem Barrique-Haus gefällt besonders:
Dass wir einen hervorragenden Spätburgunder mit feinem Stil und sehr gekonnten Holzeinsatz im Glas haben. Die Nase sehr intensiv mit prägnanter röstig-toastiger Holzwürze. Dazu wunderbar reife rote und schwarze Beeren mit deutlicher Sauerkirsche. Präzise, subtile Frucht. Erdig, gewisse Kühle, vegetabile Aromen, ein paar Kräuter, je etwas Lakritz und Kakao. Schöne Komplexität und eine exzellente Mischung aus Kraft, Feinheit und Eleganz. Animierend. Am Gaumen schlank und gefühlvoll bei guter Kraft und festem Bau. Merkliche Kühle und Mineralität. Harmonie von Frucht, Holz und der vegetabilen, teils gemüsigen Komponente. Erdig, saftig, frisch, sanft, galant, geruhsam und verführend. Der Abgang schmelzig, sehr gut, sehr lang und spürbar mineralisch. Wieder beispielhaft das Zusammenspiel von Frucht und Holz. Bitterschokolade, Kakao, erdig und ein wenig wärmend. Abermals fein, stilvoll, rund und ruhevoll. Bestens.
Dem Barrique-Haus gefällt weniger:
Fehlanzeige
Allein oder zum Essen?:
Beides (bei 16-18°C), verkostet im “Bordeaux Grand Cru” (Riedel Sommeliers) |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
- |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 639 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|