| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.09.13 21:07 |
| Bezeichnung: | Graacher Domprobst Riesling Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Kees-Kieren |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Domprobst (Graach - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Rz 8,3 - S 7,5 |
| Preis: | 8 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Gaston |
| Verkostungsdatum: | 13.09.2013 |
| Eingetragen von: | Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston] |
| VKN im Detail: | Helles gelb mit leichten grünlichen Reflexen. Zunächst zurückhaltende, fast verschlossene Nase. Macht nach einer halben Stunde dezent mit eleganter Frucht auf, Zitrus, würzige Noten, Anklänge an Ingwer und Zitronengras. Auch am Gaumen mit würziger Frucht, "dunkle" Schiefermineralität, deutliche, aber gut eingebundene Säure. Wein wirkt frisch, griffig, relativ straff, pikant, mittelkräftiger Körper, schmeckt trockener als es der RZ-Gehalt vermuten lassen würde. Für einen Kabi anständige mineralische Länge mit herbwürzigem Finish. (86 P.) |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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