Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.09.13 10:29

Bezeichnung: Grauer Burgunder Trocken
Winzer/Produzent: Bernhard Huber
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: GM: 89 P
Preis: 6,8 Euro je 0,375 l (ab Hof)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 12.09.2013
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Blasses, aber schimmerndes Messinggelb mit leichtem Zwiebelschaleneinschlag. In der Nase durchaus üppig, aber klar und präzise mit einer recht deutlich würzigen Note, v.a. von Sternanis. Dazu Honigmelone und auch etwas Heidehonig. Am Gaumen ebenfalls üppig, der Alkohol kommt aber nicht durch, sehr direkt im Antrunk mit pikanter Säure, kleines Loch in der Mitte, mittellanger Abgang. Sehr gut gelungen, deutlich besser als 2010.
Trinkreife: trinken oder lagern
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