Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.04.16 11:22

Bezeichnung: Ruppertsberger Gaisböhl Riesling G.C. Monopol
Winzer/Produzent: Dr. Bürklin-Wolf
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Gaisböhl (Ruppertsberg - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2001
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 23 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 07.09.2013
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 07.09.2013: Zu Pasta mit Steinpilzen. Goldgelb. In der Nase ganz leichte Reifetöne, pralle, reife gelbe Steinfrucht (Pfirsich, Aprikose), etwas Nussiges, leichte Pilznoten. Am Gaumen barock, füllig, vielleicht auch etwas breit, aber jedenfalls mit schönem Trinkfluss bei niedriger, aber spürbarer Säure. 89 P

06.04.2016: Drei Jahre später. Mittelgelb. In der Nase wieder sehr fruchtbetont, reife gelbe Steinfrucht erneut, sehr soft, Typ Babyhaut. Im Mund ebenfalls sehr weich und leicht breit, nicht komplett trocken, harmonisch, gut zu trinken, aber am Ende ein bisschen harmlos. 87 P

Trinkreife: jetzt trinken
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