Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.09.13 11:14

Bezeichnung: Chateau Senejac
Winzer/Produzent: Chateau Senejac
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 88 Punkte (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 04.09.2013
Eingetragen von: Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Zurückhaltend, sanft und kühl mit einem Touch Nelke. Sehr feine Tanninstruktur, ausgereifte Frucht. Lebendige Säure. Sehr samtig. Im Abgang ein kleines Loch. Keinerlei Grüntöne oder bittere Noten.

Fazit: Ein feiner Wein. Zeigt prototypisch die Stärken (feine Tannine, ausgereifte Frucht) und Schwächen (Loch im Abgang) des Jahrgangs. Trotzdem oder gerade deswegen ein angenehmer Wein und grossartiger Essensbegleiter. Jetzt beginnende Trinkreife.
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: http://www.aux-fins-gourmets.de/chateau-senejac-2009-subskription-4418.html
Link 2: -
Link 3: -
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