Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.09.13 00:22

Bezeichnung: Chateau Pichon Baron
Winzer/Produzent: Chateau Pichon Longueville Baron de Lalande
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 55 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Winedom
Verkostungsdatum: 22.08.2013
Eingetragen von: Winedom ... geändert von Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom]
VKN im Detail: Das ist ein Wein für die späte Stunde.
Die Balance liegt im Moment stark auf der Frucht.
Aber fruchtig wäre das falsche Wort.
Sehr ausgeprägte Brombeere unterlegt mit Cassis.
Schwarztee bzw. Brombeerblättertee (welcher übrigens sehr gut schmeckt).
Gerbstoffe sind sehr fordernd. Säureeinbindung noch nicht optimal.
Das Holz ist etwas verborgen unter dem intensiven drumherum.
Einer aromatische Zigarre würde der Wein schön beikommen.
Würde ich lagern gleichwohl 2002 im Medoc ganz gut war.91+
Trinkreife: noch lagern
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