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| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.08.13 11:45 | 
 
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    | Bezeichnung: | Chianti classico Riserva |  
    | Winzer/Produzent: | Castello di Ama, Gaiole in Chianti |  
    | Land / Region: | Italien - Toskana |  
    | Jahrgang: | 2009 |  
    | Typ: | Rotwein |  
    | Rebsorte: | Cuvée |  
    | Alkohol (Vol.%): | 13,5 |  
    | Verschluss: | Naturkork |  
    | Weitere Angaben: | 80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera und Merlot |  
    | Preis: | 15,99 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - Juli 2013 |  
    | Bewertung: | gut |  
    | Preis / Genuss: | schlecht |  
    | Autor/Verkoster: | gerald |  
    | Verkostungsdatum: | 30.08.2013 |  
    | Eingetragen von: | gerald
    
    ... geändert von gerald
    
 ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |  
    | VKN im Detail: | (2 Stunden zuvor dekantiert) Mittleres Kirschrot. Leichte Holznote, vor allem aber intensive, ein bisschen gekocht wirkende Beerenfrucht. Dahinter noch würzig-vegetabile Anklänge (wie Gemüsesaft oder Selleriesalz) und ätherische Noten. Mittlerer Körper, mittlere Säure, recht rund und trinkfreudig, intensive Tannine mit leichter Bitternote und schalem Geschmack im Abgang.
 Nach einem Tag offen in der Flasche fast unverändert.
 Ganz netter Wein, für den guten Namen und den Preis aber doch enttäuschend.
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    | Trinkreife: | trinken oder lagern |  
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