Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.08.13 18:51

Bezeichnung: Chianti Classico Rubiolo
Winzer/Produzent: Gagliole
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: gut, gefällt mir aber stilistisch nicht
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 19.08.2013
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Etwas reduktiv-eingleisiger Duft nach dunklen, herben Beeren, nach Schlehe und nicht ganz reifen Brombeeren, Kirschen im Hintergrund. Erdig-kräutrige Komponenten und etwas Tusche. Recht verhaltene Tannine für einen Sangiovese. Frisch, schön gebaut mit mittlerem Druck aber aromatisch zu monolithisch-dunkelfruchtig. Mir fehlt die Sauerkirsche und vor allem das mürb-morbide Element als Widerpart zur festen, klotzigen Frucht. Insgesamt etwas austauschbar.
Trinkreife: trinken oder lagern
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