Verkostungsnotiz: Sauvignon blanc Sündlasberg 2012, Studeny, Obermarkersdorf

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.08.13 07:24

Bezeichnung:	Sauvignon blanc Sündlasberg
Winzer/Produzent:	Studeny, Obermarkersdorf
Land / Region:	Österreich - Weinviertel
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	11,19 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien (mit Rabattgutschein) - Juli 2013
Bewertung:	gut
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	gerald
Verkostungsdatum:	06.08.2013
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	Leuchtendes Gelbgrün. In der Nase unreifer Apfel, Muskateller-Noten, etwas Chinarinde und etwas Menthol. Mittlerer Körper, sehr deutliche Restsüße, die zusammen mit der eher geringen Säure ziemlich aufdringlich wirkt. Ansonsten etwas schal-unharmonisch im Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche wirkt die Aromatik recht diffus, am ehesten in Richtung mineralisch-ätherisch zu beschreiben. Am Gaumen wirkt die Säure etwas intensiver und mildert die Restsüße ab. Weiterhin schal-unharmonisch im Abgang, dazu noch mit leichter Bitternote. Kein wirklich schlechter Wein, aber für den guten Ruf in den Weinmedien und den Preis doch etwas enttäuschend.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Sauvignon blanc Sündlasberg 2012 (Studeny, Obermarkersdorf) 

Leuchtendes Gelbgrün. In der Nase unreifer Apfel, Muskateller-Noten, etwas Chinarinde und etwas Menthol. Mittlerer Körper, sehr deutliche Restsüße, die zusammen mit der eher geringen Säure ziemlich aufdringlich wirkt. Ansonsten etwas schal-unharmonisch im Abgang.

Nach einem Tag offen in der Flasche wirkt die Aromatik recht diffus, am ehesten in Richtung mineralisch-ätherisch zu beschreiben. Am Gaumen wirkt die Säure etwas intensiver und mildert die Restsüße ab. Weiterhin schal-unharmonisch im Abgang, dazu noch mit leichter Bitternote.

Kein wirklich schlechter Wein, aber für den guten Ruf in den Weinmedien und den Preis doch etwas enttäuschend.

gut

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=42634

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1 Kommentar(e):

mixalhs am 08.08.13 06:12

.... wer keinen Rabattgutschein hat, zahlt 13,99. Dann ist das Preisleistungsverhältnis noch schlechter.

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