Verkostungsnotiz: Pouilly-Fuissé 2011, Cave des Grands Crus Blancs

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.08.13 22:38

Bezeichnung:	Pouilly-Fuissé
Winzer/Produzent:	Cave des Grands Crus Blancs
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	05.08.2013
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles Gelb, recht komplexe Aromatik, florale Noten, Birne, Zitrus, ein Hauch Aprikose, auch mineralisch-salzige Elemente, ordentliche Säure, schöne Frische, nicht zu breit, gut eingebundener Alkohol, angenehme Bitternote im langen Abgang
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pouilly-Fuissé 2011 - Chardonnay (Cave des Grands Crus Blancs) 

Helles Gelb, recht komplexe Aromatik, florale Noten, Birne, Zitrus, ein Hauch Aprikose, auch mineralisch-salzige Elemente, ordentliche Säure, schöne Frische, nicht zu breit, gut eingebundener Alkohol, angenehme Bitternote im langen Abgang

 (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=42631

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