| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.07.18 17:22 |
| Bezeichnung: | Grüner Veltliner Hermanschachern |
| Winzer/Produzent: | Ebner-Ebenauer, Poysdorf |
| Land / Region: | Österreich - Weinviertel |
| Lage: | Hermannschachern (Poysdorf - Niederösterreich) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - Juli 2013 |
| Bewertung: | sehr gut - exzellent |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 31.07.2013 |
| Eingetragen von: | gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Helles Grüngelb. Schöne, vielschichtige Aromatik von Citrus, gerösteten Auberginen, Kaugummi und etwas Chinarinde. Recht kräftige Säure, wirkt etwas hart am Gaumen, deutliche Bitternote, recht langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche nun vor allem mineralisch-frische Noten, Pfirsich, die gerösteten Auberginen von zuletzt, im Hintergrund noch Erdbeermarmelade und etwas Zimt. Am Gaumen jetzt runder als zuvor, sehr trinkfreudig, recht langer Abgang mit noch leichter, aber ins Gesamtbild sehr gut passender Bitternote. Sehr attraktiver, individueller und komplexer Veltliner. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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