| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.07.13 13:03 |
| Bezeichnung: | Vin de Savoie Chautagne Mondeuse "Cellier des Pauvres" |
| Winzer/Produzent: | Jacques Maillet |
| Land / Region: | Frankreich - Savoie |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Mondeuse |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 17,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vintage by Juno |
| Bewertung: | 89+ (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 28.07.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Bioanbau. Ungeschwefelt. Sehr helles und transparentes Violett. In der Nase zart, primärfruchtig, sehr klar: Himbeere und Brombeere, Veilchen. Sehr klar und sehr fein. Am Gaumen kräftiger als erwartet. Zupackende, aber gut eingebundene Tannine, an Johannisbeeren erinnerende Säure. Mittellanger Abgang. Schon gut zu trinken, aber warten lohnt hier sicher. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2019) |
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