Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.07.13 21:31

Bezeichnung: Mas Jullien (Rouge)
Winzer/Produzent: Olivier Jullien
Land / Region: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 20 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Oberpfälzer
Verkostungsdatum: 18.07.2013
Eingetragen von: Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail: Nase: Intensiv und sehr vielschichtig, kühl nach dunklen Früchten, tolle feinätherische Würze, edles Holz und etwas Leder. Nobel.
Gaumen: sehr voluminös, lebhaft, körperreich mit perfekt eingebundenem Alkohol, etwas Extraktsüsse aber dennoch recht kühl wirkend, nichts marmeladiges, noch etwas Grip, körnig und damit auch etwas rustikal, zeigt Finesse. Sehr harmonisch und vielschichtig. Sehr langer Abgang.
Benötigt noch viel Luft. Ist gleich nach dem Öffnen recht verschlossen. Dann dreht er auf und zeigt seine Klasse.
Trinkreife: trinken oder lagern
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