Verkostungsnotiz: Spätburgunder QbA trocken 2007, Hofmann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.07.13 23:25

Bezeichnung:	Spätburgunder QbA trocken
Winzer/Produzent:	Hofmann
Land / Region:	Deutschland - Franken
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	07.07.2013
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Ziemlich dichtes Granatrot, nicht sehr intensive, aber schöne, sortentypische Nase, Waldboden, dunkle Beeren, ohne Zuckerschwänzchen, weiche, aber trotzdem präsente Gerbstoffe, die für eine ordentliche Struktur sorgen, solide Länge, wird allerdings wohl nicht mehr besser und sollte allmählich getrunken werden
Trinkreife:	jetzt trinken
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Spätburgunder QbA trocken 2007 - Spätburgunder (Pinot noir) (Hofmann) 

Ziemlich dichtes Granatrot, nicht sehr intensive, aber schöne, sortentypische Nase, Waldboden, dunkle Beeren, ohne Zuckerschwänzchen, weiche, aber trotzdem präsente Gerbstoffe, die für eine ordentliche Struktur sorgen, solide Länge, wird allerdings wohl nicht mehr besser und sollte allmählich getrunken werden 

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=42381

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