Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.07.13 14:45

Bezeichnung: Ihringer Winklerberg Sauvignon Blanc & Chenin Blanc Spätlese Trocken
Winzer/Produzent: Weingut Stigler
Land / Region: Deutschland - Baden
Lage: Winklerberg (Ihringen - Baden) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Rz: 2,9 g/l, S.: 6,1 g/l, Ausbau: großes Holzfaß
Preis: 14,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 07.07.2013
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Helles Gelb. In der Nase mehr Sauvignon als Chenin mit leicht grasigen Aromen und viel Limette, duftig, schön ausgewogen, knackig und jung. Am Gaumen zunächst mit etwas CO2, das aber zunehmend verfliegt, knackig, frisch, gut zum Essen.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2017)
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