Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 06.07.13 06:49 |
Bezeichnung: |
Chassagne Montrachet |
Winzer/Produzent: |
Domaine Bachelet-Monnot |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
Jahrgang: |
2011 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
31 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
88+ (88/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
06.07.2013 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Blassgelb. In der Nase eher verschlossen, sehr verhalten, leicht hefig mit ganz leichter Holznote, etwas reifer Aprikose. Am Gaumen eher weich, gut strukturiert, aber etwas schwammig. Es fehlt ein wenig die Griffigkeit. Braucht noch Zeit, um sich zu finden, die Anlagen scheinen da zu sein. |
Trinkreife: |
noch lagern (2015-2022) |
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