| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.12.14 12:10 |
| Bezeichnung: | Champagne La Grande Année |
| Winzer/Produzent: | Bollinger |
| Land / Region: | Frankreich - Champagne |
| Jahrgang: | 1999 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 107 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinart |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 22.06.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 22.06.2013: Degorgiert 2/2008. Cuvée aus 63% Pinot Noir und 37% Chardonnay. 88% Grand Cru und 12% Premier Cru. Vergoren in gebrauchten Eichenfässern (228 bis 400 l). Recht helles Gelb, sehr feine Perlage. In der Nase klassisch: Brioche, viel Quitte, etwas Zitrone, ganz ganz feine Holznote. Sehr schön ausgewogen. Gewinnt mit Luft an Eleganz. Am Gaumen wieder eine sehr feine Perlage, dezent und zurückhaltend, feine Quitten- und Zitrusnoten. Der Abgang könnte etwas länger sein, aber insgesamt ein wunderbar ausgewogener Champagner.
09.12.2014: Farbe wie zuvor. Wieder sehr ähnlich wie vor 1,5 Jahren. Sehr, sehr feine Perlage, feine Brioche-Noten, Quitte, Zitrone, nunmehr kaum spürbares Holz. Sehr verfeinert. Höchstens als Kritik: es fehlen die Ecken und Kanten. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2020) |
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