Verkostungsnotiz: Wiener Gemischter Satz Maurerberg 2012, Edlmoser, Wien

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.06.13 07:40

Bezeichnung:	Wiener Gemischter Satz Maurerberg
Winzer/Produzent:	Edlmoser, Wien
Land / Region:	Österreich - Wien
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Gemischter Satz
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	6,2 g/ Säure, Rebsorten: Grüner Veltliner, Burgunder, Riesling, Neuburger, Muskat Sylvaner, Traminer, Zierfandler, Rotgipfler
Preis:	17,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - 19.06.2013
Bewertung:	sehr gut - exzellent
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	gerald
Verkostungsdatum:	22.06.2013
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	In der Nase zunächst leichte Röstnoten und Sauergemüse, dahinter Mangonoten, Blüten und erdig-würzige Anklänge (Kurkuma). Mittelgewichtig, angenehme Säure, wirkt etwas herb mit dezenter Bitternote, recht langer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik deutlich verändert, jetzt vor allem ätherische Noten, Kräuter, Kamillentee sowie ein leichter merkwürdig erdiger Ton, fast ein bisschen wie Guano. Die Säure wirkt nun intensiver, weiterhin ein herber Eindruck mit der dezenten, gut ins Gesamtbild passenden Bitternote. Sehr interessanter, individueller Charakterwein, aber vielleicht nicht ideal für "easy drinking".
Trinkreife:	noch lagern
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Wiener Gemischter Satz Maurerberg 2012 (Edlmoser, Wien) 

In der Nase zunächst leichte Röstnoten und Sauergemüse, dahinter Mangonoten, Blüten und erdig-würzige Anklänge (Kurkuma). Mittelgewichtig, angenehme Säure, wirkt etwas herb mit dezenter Bitternote, recht langer Abgang.

Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik deutlich verändert, jetzt vor allem ätherische Noten, Kräuter, Kamillentee sowie ein leichter merkwürdig erdiger Ton, fast ein bisschen wie Guano. Die Säure wirkt nun intensiver, weiterhin ein herber Eindruck mit der dezenten, gut ins Gesamtbild passenden Bitternote.

Sehr interessanter, individueller Charakterwein, aber vielleicht nicht ideal für 'easy drinking'.

sehr gut - exzellent

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=42205

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